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Microorganismos presentes en los alimentos

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Microorganismos presentes en los alimentos

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Dalgis yeliza Morales mercado
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Microorganismos presentes en los alimentosVersión en línea

Elegir la respuesta correcta

por Dalgis yeliza Morales mercado
1

Que bacteria causa el botulismo

2

Cuál hongo causa la candidiasis

3

Que bacteria se encuentra en huevos crudos o poco cocidos?

4

Que bacteria Causa Yersiniosis,

5

Que bacteria se encuentra en leche cruda y agua no tratada?

6

A qué temperatura crecen los mesofilos?

7

Cuánto tiempo puede sobrevivir la salmonella en la leche?

8

A qué temperatura crecen mejor los termofilos ?

9

E. Coli produce toxinas?

10

Que microorganismos causa el colera

11

Norovirus se encuentra en?

12

Cuál de estos es un virus

13

Listeria monocitogenos que causa?

14

Los psicrofilos sobreviven mejor a temperaturas?

15

Cuál de estas temperaturas favorece al desarrollo de bacterias

16

Cuál de estas es una bacteria patogena?

 
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