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Quiz de Sumillería

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Quiz de Sumillería

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Sobre esta actividad

Prueba tus conocimientos sobre sumillería.

Creada por

Raul Lopez Alcazar
Raul Lopez Alcazar
España

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Quiz de Sumillería
 

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Quiz de SumilleríaVersión en línea

Prueba tus conocimientos sobre sumillería.

por Raul Lopez Alcazar
1

¿Qué es un sumiller?

2

¿Cuál es la función principal del sumiller?

3

¿Qué debe saber un sumiller sobre los vinos?

4

¿Qué vino se recomienda con pescado?

5

¿Qué temperatura es ideal para servir vino tinto?

6

¿Qué significa 'maridaje' en sumillería?

7

¿Qué tipo de vino es más adecuado para una comida ligera?

8

¿Qué debe hacer un sumiller al abrir una botella de vino?

9

¿Qué es un sommelier?

10

¿Cuál es una característica importante del vino para un sumiller?

11

¿Cuál de estas D.O. pertenece a Castilla y León

12

¿Qué vinos se sirven en dos tiempos?

13

¿Cuál de estas botellas es de 6l.?

14

¿Cuál de estos datos no es obligatorio marcar en las etiqueta?

15

¿Qué crianza tienen los vinos que pasan por barrica mínimo 6 meses?

16

¿Cómo se llama el proceso que trata de librar malos aromas al pasar el vino de la botella a un decantador?

17

Botella verde oscura mas utilizada en vinos tintos

18

Tapón de aglomerado que tiene dos discos de corcho natural

19

Cuando el vino presenta un sabor avinagrado, es un defecto

20

¿Por cuánto multiplicare el precio de un vino, si este cuesta entre 10 y 12€?

 
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