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Sweet Bread Quiz

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Jugadas 5
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Sobre esta actividad

Kerjakan dan bermainlah sesuai dengan kemampuan kalian.

Creada por

Rudi Haryanto
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Indonesia

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Sweet Bread QuizVersión en línea

Kerjakan dan bermainlah sesuai dengan kemampuan kalian.

por Rudi Haryanto
1

Terigu yang digunakan untuk membuat Sweet Bread?

2

Alat yang digunakan untuk mengaduk adonan sweet bread disebut...

3

Bahan cair yang digunakan untuk membuat sweet bread adalah....

4

Metode sweet bread dengan lasngsung mencampur semua bahan disebut....

5

Metode sweet bread dengan membuat biang terlebih dahulu disebut....

6

Proses pengambungan semua bahan menjadi satu secara homogen disebuat

7

Sebelum digunakan sebaiknya tepung di saring menggunakan ....

8

Gula digunakan untuk memberikan rasa manis pada pada roti, sedangan bahan pengembang pada roti disebut....

9

Step pembuatan sweet bread setelah proses proofing yaitu...

10

Penyebab roti manis cepatberjamur karena....

 
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