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Quiz Pembuatan Puff Pastry

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Quiz Pembuatan Puff Pastry

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Sobre esta actividad

Uji pengetahuanmu tentang cara membuat puff pastry dengan kuis seru ini!

Creada por

Eka Rahayu
Eka Rahayu
Indonesia

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Quiz Pembuatan Puff Pastry
 

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Quiz Pembuatan Puff PastryVersión en línea

Uji pengetahuanmu tentang cara membuat puff pastry dengan kuis seru ini!

por Eka Rahayu
1

Apa bahan utama dalam pembuatan puff pastry?

2

Apa fungsi mentega dalam puff pastry?

3

Berapa lapisan minimal yang harus ada dalam puff pastry?

4

Apa yang terjadi jika adonan puff pastry terlalu diuleni?

5

Apa yang digunakan untuk memberi kilau pada puff pastry sebelum dipanggang?

6

Apa yang dimaksud dengan 'laminasi' dalam pembuatan puff pastry?

7

Berapa suhu ideal untuk memanggang puff pastry?

8

Apa yang harus dilakukan setelah memanggang puff pastry?

9

Apa yang bisa ditambahkan ke dalam puff pastry untuk rasa?

10

Berapa lama puff pastry biasanya dipanggang?

 
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