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Sobre esta actividad

Pon a prueba tu conocimiento sobre la inocuidad con este juego de palabras.

Creada por

Ilse Lira
Ilse Lira
México

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Pon a prueba tu conocimiento sobre la inocuidad con este juego de palabras.

por Ilse Lira
1

Caracteristica de que un alimento es seguro de consumir sin causar daño a la salud

2

Certificación de inocuidad

  
  
3

Es la remoción de suciedad visible

4

Procedimiento operativo estandarizado de sanitización

5

Elimina los patógenos presentes en un objeto o superficie mediante el uso de productos químicos

6

Procedimientos y normas que garantizan que los productos se fabriquen de manera inocua

        
  
  
  
7

Se realiza mojando las manos con agua limpia, aplicándoles jabón, frotándolas bien durante al menos 20 segundos y luego enjuagándolas y secándolas con una toalla limpia.

     
  
  
 
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