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Sobre esta actividad

Uji pengetahuanmu tentang metode dasar memasak dengan kuis seru ini!

Creada por

Ulfa Ulfa
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Indonesia

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Uji pengetahuanmu tentang metode dasar memasak dengan kuis seru ini!

por Ulfa Ulfa
1

Apa itu metode memasak 'rebus'?

2

Metode memasak apa yang menggunakan uap?

3

Apa tujuan dari metode 'menumis'?

4

Apa yang dimaksud dengan 'memanggang'?

5

Apa yang dilakukan dalam metode 'menggoreng'?

6

Apa yang dimaksud dengan 'marinasi'?

7

Apa yang merupakan metode memasak 'panggang'?

8

Apa yang dilakukan saat 'memasak perlahan'?

9

Apa itu 'blanching'?

10

Apa yang dimaksud dengan 'sauté'?

11

Apa itu teknik pengolahan makanan?

12

Salah satu teknik pengolahan makanan adalah?

13

Apa tujuan dari blanching?

14

Teknik pengolahan makanan yang menggunakan suhu tinggi adalah?

15

Apa yang dimaksud dengan fermentasi?

16

Salah satu manfaat pengolahan makanan adalah?

17

Teknik pengolahan makanan yang sering digunakan untuk sayuran adalah?

18

Apa yang dilakukan pada proses pengeringan makanan?

19

Salah satu contoh teknik pengawetan makanan adalah?

20

Apa yang dimaksud dengan teknik sous-vide?

 
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