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Desafío sobre Fermentación

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Desafío sobre Fermentación

Froggy Jumps

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Sobre esta actividad

Pon a prueba tus conocimientos sobre la fermentación con este divertido quiz.

Creada por

María José Pérez gutierrez
María José Pérez gutierrez
México

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Desafío sobre Fermentación
 

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Desafío sobre FermentaciónVersión en línea

Pon a prueba tus conocimientos sobre la fermentación con este divertido quiz.

por María José Pérez gutierrez
1

¿Qué es la fermentación?

2

¿Qué microorganismos son comúnmente utilizados en la fermentación?

3

¿Cuál es un producto común de la fermentación alcohólica?

4

¿Qué tipo de fermentación produce ácido láctico?

5

¿Qué alimentos se producen mediante fermentación?

6

¿Cuál es la función principal de la fermentación de alimentos

7

¿Qué gas se produce en la fermentación alcohólica?

8

¿Qué tipo de fermentación se utiliza para hacer tepache

9

¿Qué es la fermentación acética?

10

¿Qué rol tienen las enzimas en la fermentación?

11

¿Cuanto tiempo tarda aproximadamente la fermentación de la piña?

12

¿ cuanto tiempo se deja reposar el tepache?

13

¿Para que se utiliza el tepache?

14

Cuantos tipos de tepache hay

15

¿Que ph debe tener el tepache?

 
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