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Desafío HIGIENE Y SANIDAD.

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Sobre esta actividad

Pon a prueba tus conocimientos sobre el Codex Alimentario Y otros temas.

Creada por

Mauricio Sebastian Vazquez casanova
Mauricio Sebastian Vazquez casanova
México
Este juego es una version de
Desafío Codex Alimentario

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Desafío HIGIENE Y SANIDAD.Versión en línea

Pon a prueba tus conocimientos sobre el Codex Alimentario Y otros temas.

por Mauricio Sebastian Vazquez casanova
1

¿Qué es el Codex Alimentario?

2

¿Quién establece las normas del Codex Alimentario?

3

¿Cuál es el objetivo principal del Codex Alimentario?

4

¿Cuál de los siguientes es un organismo patógeno común en la contaminación de alimentos?

5

¿Qué tipo de productos regula el Codex Alimentario?

6

Los detergentes tienen la función principal de eliminar microorganismos patógenos

7

¿Qué es la contaminación cruzada y cómo puede prevenirse en la industria alimentaria?

8

¿Por qué es importante la armonización de normas en el comercio internacional de alimentos?

9

¿Qué aspecto de los alimentos no regula el Codex Alimentario?

10

¿Qué organismo puede adoptar las normas del Codex Alimentario?

 
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