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Proceso de fermentación

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Sobre esta actividad

Responde las siguientes preguntas

Creada por

Britany Mariely González Pérez
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México

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Proceso de fermentación
 

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Proceso de fermentaciónVersión en línea

Responde las siguientes preguntas

por Britany Mariely González Pérez
1

Que tipo de fermentación ocurre en la elaboración del tepache?

2

Que ocurre cuando se deja fermentar el tepache por más tiempo?

3

Que es la fermentación?

4

Que función cumple la levadura en el proceso de elaboración?

5

Por qué es importante la temperatura en la fermentación?

6

Cómo se sabe que la fermentación del tepache ha finalizado?.

7

Que otro producto se puede hacer con la fermentación?

8

Que microorganismos están involucrados en la fermentación?

9

Cuales son los productos de la fermentación?.

10

En qué condiciones ocurre la fermentación?

11

Que es el tepache?

12

Cuál es el ingrediente principal del tepache?

13

Cuánto tarde en fermentar el tepache

14

Que ingredientes puede agregar al Tepache para mejorar el sabor

15

Por qué es importante tapar el tepache con un paño

 
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