Completar frases FILTRACIÓN CONTINUACIÓNVersión en línea buena suerte!! por Ruth Elena Gómez Carrera 1 presión tambor velocidad sólidos keiselguhr filtrante recoge extracelular filtración positiva velocidad torta rotatorio flujo hueco caída porosidad tela filtros bloqueo procesar velocidad intracelular 15% diatomeas mínima porosidad elevada máxima sólida El coadyuvante mejora la eficacia de , facilita el y ayuda a la mejora de la de filtración . Tierras de o que es el esqueleto fundido de las mismas , tiene un parte y el resto es lo que le proporciona una elevada . Se aplican de dos maneras : ? Pre - recubrimiento del medio filtrante para evitar el del filtro por los ? Añadirse al caldo de fermentación para aumentar la de la . Es recomendable cuando el producto es , pero si se trata de un producto , se debe y manejar problemas como la contaminación con el coadyuvante . Teoría de la filtración se utiliza para calcular la con la que se filtra un fluido , se mide como la con la que se dicho fluido . Cuando hay una de a través del filtro , la velocidad se produce al inicio del proceso y esto se debe a que la resistencia de filtración es porque no existen sólidos ; si hay presiones y velocidades puede haber un taponamiento y una elevada resistencia a la filtración . Los equipos de filtración son : vacío o de presión Los de de vacío son los más utilizados , se cubre un tambor con una y se hace girar lentamente .