Ordenar Letras ordenar letras restaurante 30 NVersión en línea ordenar letras restaurante 30 N por César Reviriego 1 Esta persona es experta en la selección y maridaje de vinos, asegurando que complementan perfectamente la experiencia gastronómica en un restaurante. M R U L E L S I 2 Una técnica de cocción en la que los alimentos se cocinan lentamente a fuego lento en un líquido aromático, resultando en platos jugosos y llenos de sabor. S A R A E B D O 3 Este término se refiere a la presentación artística de los alimentos en el plato, buscando atractivo visual además del sabor. T D O E L P M A A 4 En el mundo de los alimentos y bebidas, este término se utiliza para describir la evaluación sistemática y apreciación de las características sensoriales. C A A T 5 Esta persona en el restaurante tiene la tarea de recibir a los clientes, asignar mesas y asegurarse de que la experiencia desde la entrada sea acogedora E S S H S O T 6 Aunque no es exclusivo de la gastronomía, este dispositivo se utiliza en entornos como cocinas industriales para medir y controlar la presión en equipos esenciales. Ó R M M O A E T N 7 En el mundo de la gastronomía y la gestión de restaurantes, este término se refiere a un desglose detallado de los costes asociados a la preparación de un plato o receta E L S L D A A C O N 8 Aquí se almacenan y exhiben las diferentes botellas de vino, cuidadosamente seleccionadas para ofrecer a los comensales una experiencia única y variada. A C V A 9 Esta bebida destilada es conocida por sus raíces en la tradición de la coctelería. se elabora a partir de bayas de enebro, otorgándole su distintivo sabor y aroma. G B E R N A I 10 En el contexto de la gastronomía y la gestión de restaurantes, este término se refiere a la capacidad de lograr resultados deseados de manera efectiva y con un buen rendimiento I C F C A I A E 11 es un cóctel brasileño tradicional y refrescante. 2 onzas (60 ml) de cachaça (aguardiente brasileño de caña de azúcar) 1 lima, cortada en pequeños gajos 2 cucharaditas de azúcar H A N A C R I I P I 12 tipo de té sin cafeína que se hace a partir de las hojas de la planta Aspalathus linearis, que es nativa de Sudáfrica O R I B O O S 13 Esta bebida se caracteriza por su equilibrio entre espresso, leche vaporizada y espuma de leche. N P A C O C P U C I 14 Estas máquinas utilizan presión para forzar agua caliente a través de café molido finamente y compactado, lo que resulta en la extracción rápida de sabores y aromas. R F E A A E X S T P S R E C E 15 es un sistema que se utiliza en comercios y establecimientos para realizar transacciones y gestionar ventas. Es un conjunto de hardware y software que permite procesar pagos, imprimir recibos y llevar un registro de las transacciones comerciales. P T V 16 comúnmente utilizado en la mesa para contener y servir grandes cantidades de sopa para varias personas E R O S P A 17 es un utensilio de medición utilizado comúnmente en la preparación de cócteles y bebidas. Su función principal es medir con precisión las cantidades de ingredientes líquidos para asegurar la consistencia en la elaboración de bebidas. J R G E I G