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Sobre esta actividad

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GlúcidsVersión en línea

Omplir paraules de glúcids

por Pascual Hernández
1

estructural d biomolècules hidrogen reserva biològica

Els glúcids són formades per carboni , i oxigen . La importància principal d ? aquest grup és la d ? actuar com a ? energia , encara que també poden tenir funció .

2

monosacàrids font llet polisacàrids glucosa d'energia fructosa monosacàrids

Es poden classificar segons el nombre d ? unitats moleculars : , disacàrids o .
Els estan formats per una unitat molecular .
La es troba lliure en els éssers vius . És el mes estès en la naturalesa , utilitzant - lo les cèl·lules com a . La es troba en els fruits i la galactosa en la .

3

Lactosa llet cervesa sucre Maltosa disacàrids solubles cristalitzables Sacarosa

Els són glúcids formats per dos monosacàrids . Són en aigua , dolces i .
. És el sucre de malta . Gra germinat d'ordi que s'utilitza en l'elaboració de la
. - És el sucre de la llet dels mamífers . Així , per exemple , la de vaca conté del 4 al 5% de lactosa
. - És el sucre de consum habitual , s'obté de la canya de i remolatxa .

4

estructural polisacàrids midó animals centenars polisacàrid

Els estan formats per la unió de molts monosacàrids , de 11 a de milers .
Alguns exemples són el ( polisacàrid de reserva dels vegetals ) , el glucogen ( polisacàrid de reserva dels ) i la cel·lulosa ( dels vegetals ) .

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