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Producción de bacterias lácticasVersión en línea

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por Umizumis Timegirl
1

cepas requieren de comportamiento muy rigurosas , porque es posible que no sean aptas para la de debido a su lenta de .

El puede ser de origen o y la se puede llevar acabo por distintas técnicas como : de células y .
las cepas se en la leche en polvo reconstituida y se en en formas ( - 70 y - 1960C ) o ( en refrigeración ) .

Cada vez que se realiza una industrial se una o un tubo de de vidrio .

 
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