La
____________________
es
una
reacción
química
____________________
o
de
degradación
que
se
lleva
a
cabo
en
ciertos
organismos
ante
la
____________________
de
____________________
.
Mediante
este
proceso
se
convierte
la
____________________
en
____________________
____________________
(
en
caso
de
la
fermentación
láctica
)
o
____________________
(
en
caso
de
la
fermentación
alcohólica
)
.
La
____________________
de
muchos
organismos
se
lleva
a
cabo
mediante
este
proceso
y
también
se
observa
en
las
células
____________________
ante
esfuerzos
musculares
excesivos
.
