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Jugar Relacionar Grupos
  • 1. 1ª GAMA
    2. 2ª GAMA
    3. 3ª GAMA
    4. 4ª GAMA
    5. 5ª GAMA

    SON ALIMENTOS PERECEDEROS

    CONSUMO DIRECTO

    HORTLIZAS FRESCAS Y CONSERVADAS SIN TRATAMIENTO TERMICO

    NECESITAN COCCION ANTES DE CONSUMIR

    HORTALIZAS LAVADAS, PELADAS, CORTADAS

    SOMETIDAS A TRATAMIENTO TERMICO

    CONSERVAS Y SEMICONSERVAS

    PERECEDERAS. CADUCIDAD CORTA.

    HORTALIZAS CONGELADAS

    ENVASADAS EN ATMOSFERA CONTROLADA

    CALENTAMIENTO EN MICROHONDAS U HORNO PARA REGENERARLAS

    NECESITAN REFRIGERACIÓN

    ENVASADAS. RECIPIENTE HERMETICO

    ELABORACIONES COCINADAS O MEZCLA DE COCINADO CON HORTALIZAS

    EJEMPLO: COMIDAS PARA LLEVAR