Crucigrama Manipulación de AlimentosVersión en línea Esta actividad busca recordar conceptos sobre el tema por Silvia Ximena Morales Rodriguez 1 bacteria que se encuentra en la garganta 2 Programa requerido para hacer control químico de cucarachas y ratones 3 4 Temperatura de conservación de los alimentos 5 Persona que maneja los alimentos 6 No se deben utilizar cuando se trabaja en empresas de alimentos 7 8 Documento emitido por la entidad competente para cumplimiento de la Ley 9 10 Que es apto para consumo humano 11 12 Examen de laboratorio que se realiza en las uñas de los manipuladores 5 7 4 8 2 10 3 12 1 9 11 6
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