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La pizza più lunga del mondo

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language 3º scuola secondaria di primo grado record lessico cucina Edad recomendada: 13 años
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    Catia Mugnani
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La pizza più lunga del mondo

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Catia Mugnani
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Trenta metri , la pizza in pala più lunga del mondo : nel torinese l'evento per entrare nel Guinness dei primati

I sei pizzaioli , che sono tra i d'Italia , cercheranno di battere ogni record precedente , cuocendo una pizza di lunghezza a 30 metri . L'evento si svolgerà a Rivarolo il 5 settembre 2021 , dove verrà montato un forno a tunnel , attrezzato con un nastro a scorrimento . Per promuovere la pizza in pala , questa sfida e molto altro ancora hanno creato l'Asso Pala Pizza e la pagina FB .

Tra i protagonisti ci sono due torinesi : il primo è Luca Montersino Chef e personaggio nel mondo della cucina , cuoco e pasticciere , docente e direttore di note scuole come l'Etôile a Sottomarina di Chioggia e Icook di Chieri .

Il secondo è Massimiliano Simeone , il primo istruttore di pizza in Piemonte della Pizza Italia Accademy , nata per formare con giovani pizzaioli e panificatori .

Il motto sulla sua Instagram esprime bene il senso di questa sfida . L'avventura è saper dimostrare di essere in grado di realizzare cosa : come una pizza in pala superiore ai 30 metri .

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