Relacionar Columnas EJ AUTOEVALUACIÓN 03 UD 01Versión en línea EJ AUTOEVALUACIÓN 03 UD 01: El Manipulador de Alimentos y la Higiene personal por MARIA VELASCO MUÑIZ 1 Acción contaminante durante la manipulación de alimentos 2 Normas de higiene durante la manipulación de alimentos 3 Acción contaminante durante la manipulación de alimentos 4 Normas de higiene durante la manipulación de alimentos Fumar en el lugar del trabajo No hablar, toser o estornudar sobre los alimentos Cubrir y proteger las heridas Llevar joyas y objetos personales