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cooking methods

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Jugadas 32
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Sobre esta actividad

Let's review some cooking methods

Creada por

William Suárez Becerra
William Suárez Becerra
Colombia

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cooking methodsVersión en línea

Let's review some cooking methods

por William Suárez Becerra
1

dry heat and moist heat

2

3

4

Dry heat cooking method. He creates color and preserves moisture.

5

relatively low temperature (71°C)

6

7

8

Method of heat transfer - convection

9

a moist cooking method carried out with smaller cuts of meat

10

3
9
2
5
6
1
10
4
8
 
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