Manipulación de Alimentos
(4) Se realiza examen teórico con los siguientes temas de Manipulación de Alimentos.
Problemática de salud alimentaria, nacional y mundial.
Responsabilidades de autoridades de salud.
Aplicar la limpieza y desinfección de las diferentes áreas de la cocina y restaurante.
Métodos de Conservación.
Problemática de salud alimentaria, nacional y mundial.
Responsabilidades de autoridades de salud.
Aplicar la limpieza y desinfección de las diferentes áreas de la cocina y restaurante.
Métodos de Conservación.
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Edad recomendada: 15 años
Creada por
Abel David Mendoza Ortiz
Costa Rica
Top 10 resultados
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00:44tiempo100puntuacion -
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03:15tiempo100puntuacion
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12:08tiempo73puntuacion
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04:39tiempo60puntuacion
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06:15tiempo53puntuacion
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