Relacionar Columnas CR ¿CÓMO NOS VENDEN?Versión en línea Relaciona las columnas, uniendo cada concepto del etiquetado obligatorio de los alimentos con su descripción. por bilbao KBilbao 1 INFORMACIÓN NUTRICIONAL 2 NOMBRE COMERCIAL 3 DENOMINACIÓN DE VENTA 4 FECHA DE CADUCIDAD O DE CONSUMO PREFERENTE 5 CANTIDAD NETA 6 MODO DE EMPLEO 7 MODO DE CONSERVACIÓN 8 LISTA DE INGREDIENTES 9 IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA 10 LOTE El nombre o razón social y la dirección del operador de la empresa alimentaria. Es la cantidad de producto contenida en el envase. Nos indica cómo preparar el producto para su consumo. Nos dice cómo conservar el producto para que su mantenimiento sea óptimo. Tabla que nos informa del valor energético, las grasas, las grasas saturadas, los hidratos de carbono, los azúcares, las proteínas, la fibra y la sal de un producto. La información aparecerá en 100gr. o 100ml. o una porción. La primera indica hasta cuándo un alimento es seguro. A partir de esta fecha, el producto no debería ser ingerido ya que podría causar daños a la salud de las personas. La segunda indica que, hasta esa fecha, en condiciones adecuadas de conservación, el producto mantiene todas sus propiedades. Es el nombre de la marca o la denominación de fantasía que diferencia al producto. Incluye todos los alimentos utilizados en el producto, en orden decreciente de peso. Aquellas sustancias que puedan causar alergias o intolerancias, aparecerán diferenciadas del resto. Nos indica qué producto es. Por ejemplo: crema de cacao. Es el número que identifica el lote del producto.