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Crucigrama

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Crucigrama

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Trouver la définition de ces verbes

por MªCarmen Berrey
1

Poudrer de sel pour assaisonner

2

Rendre net, propre en débarrassant de tout ce qui salit, souille, ternit.

3

Mettre en plus, apporter un élément nouveau, complémentaire ou supplémentaire.

4

Passer à la flamme

5

Assaisonner de poivre

6

Tremper longuement

7

Réduire en poudre, en pulpe ou en petits morceaux à l'aide d'une râpe à main ou mécanique

8

Assaisonner avec de l'huile.

9

Couvrir de chapelure ce que l'on veut faire frire ou griller

10

Badigeonner de jaune d'œuf délayé (une préparation culinaire) afin d'obtenir une apparence dorée après cuisson.

8
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