Crucigrama La Alimentación Versión en línea Resuelve el siguiente crucigrama sobre algunos conceptos básicos de la alimentación y de la nutrición. por Alan M. 1 Su función más importante es la de ser la primera fuente de energía para nuestro organismo. 2 Aumento de la glucosa en sangre tras la toma de un alimento. 3 Proceso de ingerir alimentos para satisfacer la necesidad del hambre. 4 Sustancias químicas contenidas en los alimentos que el cuerpo descompone, transforma y utiliza para obtener energía. 5 Sustancias orgánicas de composición variable. Las necesitamos en pequeñas cantidades, pero son indispensables para el buen funcionamiento del cuerpo. 6 Son grandes moléculas compuestas por cientos o miles de unidades llamadas aminoácidos. 7 son un grupo heterogéneo de sustancias que se caracterizan por ser insolubles en agua y de aspecto untuoso o aceitoso. 7 5 4 1 3 6
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