Derrigorrezko etiketatzeari buruzko galdera-sorta.
1
Kategorien arabera antolatuta daude, eta letra eta identifikazio zenbakiarekin edo izen osoarekin.
2
Produktua merkatuan identifikatzen deneko izenaz ari bagara, honako honetaz ari gara...
3
Produktuaren kantitatea adierazten badigu, bolumena edo pisua adieraziz, honako honetaz ari gara...
4
Produktuak dituen osagai guztiak ordenean jarrita biltzen dituen zerrenda bat erakusten badizuete, zertaz ari gara hitz egiten?
5
Produktuaren jatorria, ekoizpena eta ontzikiratzea jakiteko, etiketan honako hauek bilatu beharko genituzke...
6
Zerk argitzen digu produktua erabiltzeko modu egokia?
7
Produktuak bere ezaugarriak noiz galduko dituen edo noiztik aurrera hartzea komeni ez den esaten badugu, zertaz ari gara hitz egiten?
8
Baldintza berberetan ekoizturiko produktu talde bat adierazten digu.
9
Balio energetikoa, koipeak, koipe aseak, karbono-hidratoak, proteinak eta gatza zehazten badira, zertaz ari gara hitz egiten?
Azalpena
Koloratzaileak gehigarri mota bat dira, baina badaude gehiago (kontserbatzaileak, loditzaileak, gelifikatzaileak, etab.). Zer gehigarri mota den eta bere izena edo 'E' zenbakia (E-xxx) adieraziko da.
Izen komertzialak markarekin du zerikusia. Markarekin bakarrik ezin da jakin zer ari garen erosten (marka ospetsu bat gogora ekarri: markarekin bakarrik jakin al daiteke zer produktu den zehatz-mehatz? Horrexegatik elikagaiaren izena adierazi behar da beti.
Eduki garbiak ontziratutako produktuak guztira zenbat pisatzen duen adierazten digu. Kontserbatzeko likidoa balu, bere pisu garbia xukatua ere adierazi beharko luke.
Elikagaiek osagaiak izaten dituzte. Konponenteak elikagaiak ez diren beste produktu motatan erabiltzen dira (medikamentuak, adibidez).
Izen bat bakarrik adieraztea ez da nahikoa. Produktua merkaturatzen duen enpresaren helbidea ere agertu beharko da (edo produktua inportatzen duenarena , Europar Batasunean ez badago).
Produktua nola kontserbatu (non, zenbat egun iraunduko lituzkeen behin irekita, etab.) eta haren erabilera adierazi behar zaigu, behar bezala erabili ahal izateko.
Iraungitze-datak adierazten digu zein egunetatik aurrera ez litzatekeen elikagai bat kontsumitu behar, elikadura-intoxikazio bat eragin dezakeelako. Gutxieneko iraupen data igarota izateak ez du arrisku zuzenik izango gure osasunean, baina produktuak zer itxura duen ikusi beharko dugu kontsumitzea komeni den jakiteko.
Kontsumitzaileontzako segurtasun-neurri bat da: produktuarekin arazorik balego, edozein produktu ale lote zenbakiaren bidez atzeman litekeelako (eta, adibidez, beharrezkoa balitz, salmentatik kendu edo kontsumitzaileoi abisua eman, etxean bilatu eta botatzeko).
Produktu guztietan adierazi beharrekoa. Informazio nutrizionala, orokorrean, 100g-ko edo 100 ml-ko neurrietan adierazi beharko da (batzuetan ere produktuko anoa batek zenbat ematen digun azaltzen da).
|
Crear