Crucigrama HerramientasVersión en línea Herramientas y maquinaria por M JOSE YUSTE LOPEZ 1 Sirve para escurrir fritos y bañar o glasear géneros. 2 Recipientes empleado para montar 3 Equipo empleado para bajar rápidamente la temperatura de las elaboraciones 4 Colador de tela gruesa. 5 Es un cilindro que gira con múltiples pinchos y mango 6 Herramienta empleada para cortar tiras largas de pasta o masa 7 Tiene como función fundir y mantener la cobertura a la temperatura apropiada de trabajo 8 Recipientes de un tamaño modular estandarizados 9 Depósitos de gran tamaño 8 4 9 1 7 5 3 1 Sirve para escurrir fritos y bañar o glasear géneros. 2 Recipientes empleado para montar 3 Equipo empleado para bajar rápidamente la temperatura de las elaboraciones 4 Colador de tela gruesa. 5 Es un cilindro que gira con múltiples pinchos y mango 6 Herramienta empleada para cortar tiras largas de pasta o masa 7 Tiene como función fundir y mantener la cobertura a la temperatura apropiada de trabajo 8 Recipientes de un tamaño modular estandarizados 9 Depósitos de gran tamaño 8 4 9 1 7 5 3
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