Proteínas y enzimas - preguntas

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Quiz sobre proteínas y funciones

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Clara Pachay Peña

Ecuador

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2	Anónimo 3 de Septiembre de 2026	% 100	01:39
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4	Anónimo 4 de Septiembre de 2026	% 100	02:04
5	Anónimo 3 de Septiembre de 2026	% 100	02:30
6	Anónimo 20 de Septiembre de 2026	% 100	02:35
7	Anónimo 3 de Septiembre de 2026	% 100	03:25
8	Anónimo 4 de Septiembre de 2026	% 100	04:17
9	Anónimo 3 de Septiembre de 2026	% 100	04:18
10	Anónimo 3 de Septiembre de 2026	% 100	04:34

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Proteínas y enzimas - preguntas


Proteínas y enzimas - preguntasVersión en línea Quiz sobre proteínas y funciones por Clara Pachay Peña 1 1. Según su libro, ¿qué átomos forman las proteínas? a b) Carbono, hidrógeno, nitrógeno y un grupo funcional b c) Carbono, oxígeno, hierro y nitrógeno c d) Solo carbono e hidrógeno d a) Carbono, hidrógeno, oxígeno y fósforo 2 2. ¿Cuál es la unidad más sencilla de una proteína? a b) El monosacárido b d) El ácido graso c a) El ácido nucleico d c) El aminoácido 3 3. ¿Cómo se unen los aminoácidos entre sí? a c) Por puente disulfuro únicamente b b) Por enlace peptídico c a) Por enlace glucosídico d d) Por enlace de hidrógeno 4 4. En la estructura del aminoácido del libro, ¿qué representa la letra R? a a) Grupo amino b d) Cadena terminal o residuo c b) Grupo carboxilo d c) Átomo de hidrógeno 5 5. ¿Cuántos aminoácidos se conocen en la naturaleza según el texto? a b) 20 b a) 10 c c) 30 d d) 12 6 6. De esos 20, ¿cuántos son esenciales para el ser humano? a c) 10 b d) 8 c b) 20 d a) 5 7 7. ¿Cuál de estos NO es un aminoácido esencial mencionado en el libro? a b) Triptófano b c) Glucosa c d) Lisina d a) Leucina 8 8. ¿Cómo se simbolizan los aminoácidos según el libro? a a) Con su primera letra b c) Con números c b) Con sus tres primeras letras (val, met, lis) d d) Con su nombre completo 9 9. Las proteínas que se forman únicamente por aminoácidos se llaman: a d) Globulares b a) Conjugadas c b) Fibrosas d c) Simples 10 10. ¿Qué característica tienen las proteínas globulares? a a) Son insolubles y estructurales b c) Son complejos de proteínas + lípidos c b) Son solubles dentro del citoplasma y su función es catalizadora d d) Forman unias y cabello 11 11. Las proteínas fibrosas se caracterizan por ser: a d) Transportadoras de oxígeno b a) Solubles y catalizadoras c c) Formadas por proteína + ácido nucleico d b) Insolubles y con función estructural 12 12. ¿Cómo se llama la proteína formada por proteína + ácido nucleico? a a) Lipoproteína b b) Nucleoproteína c c) Glicoproteína d d) Cromoproteína 13 13. ¿Cómo es la estructura PRIMARIA de una proteína? a a) Un pliegue helicoidal b c) La unión de dos o más proteínas c b) Una sucesión simple y lineal de aminoácidos d d) Un pliegue por agua y puentes disulfuro 14 14. ¿Qué ocasiona la estructura SECUNDARIA helicoidal? a d) La acción del ADN b a) Puentes disulfuro c b) Enlaces de hidrógeno en una misma cadena d c) La concordancia de dos proteínas 15 15. La estructura terciaria interviene en: a a) Solo enlaces peptídicos b c) El transporte de oxígeno c b) El agua y los puentes disulfuro en el plegamiento d d) La sucesión lineal 16 16. La estructura cuaternaria se forma cuando: a d) Actúa una enzima b c) Se desnaturaliza la proteína c a) Se forma una sola cadena lineal d b) Concurren dos o más proteínas mediante enlaces de hidrógeno o puentes disulfuro 17 17. ¿Cuál de estas es una función de DEFENSA según la tabla de la página 56? a d) Insulina b b) Inmunoglobulinas y trombina c c) Actina y miosina d a) Queratina 18 18. La queratina y la elastina son ejemplos de función: a d) Catálisis b b) Transporte c a) Reserva d c) Estructural 19 19. Las enzimas son proteínas que: a c) Forman estructuras de protección b a) Almacenan aminoácidos c d) Transportan lípidos d b) Aumentan o modifican la velocidad de reacción química 20 20. ¿Qué pasa cuando se eleva mucho la temperatura de una enzima? a a) Trabaja más rápido para siempre b c) Se convierte en aminoácido c d) Se duplica d b) Se produce su desnaturalización y pierde sus propiedades de forma irreversible 21 21. Según la tabla de Funciones, la ovoalbúmina y la gliadina son ejemplos de función: a b) Reserva b c) Contractilidad c d) Regulación d a) Estructural 22 22. La hemoglobina y la hemocianina cumplen la función de: a a) Defensa b c) Catalisis c b) Transporte de sustancias como oxígeno y lípidos d d) Reserva 23 23. La actina, miosina y tubulina son ejemplos de función de: a d) Reserva b a) Contractilidad - participan en el movimiento, forman cilios y flagelos c b) Regulación hormonal d c) Transporte 24 24. Según el Glosario página 56, ¿qué es el sustrato? a c) La enzima que acelera la reacción b b) Es el compuesto sobre el cual actúa una enzima c a) El producto final de la reacción d d) El cofactor no proteico 25 25. La ureasa, amilasa y lactasa se nombran de acuerdo a: a b) El sustrato sobre el cual actúan y llevan el sufijo -asa b d) Su peso molecular c a) Su forma d c) El producto que forman

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por Clara Pachay Peña

1. Según su libro, ¿qué átomos forman las proteínas?

2. ¿Cuál es la unidad más sencilla de una proteína?

3. ¿Cómo se unen los aminoácidos entre sí?

4. En la estructura del aminoácido del libro, ¿qué representa la letra R?

5. ¿Cuántos aminoácidos se conocen en la naturaleza según el texto?

6. De esos 20, ¿cuántos son esenciales para el ser humano?

7. ¿Cuál de estos NO es un aminoácido esencial mencionado en el libro?

8. ¿Cómo se simbolizan los aminoácidos según el libro?

9. Las proteínas que se forman únicamente por aminoácidos se llaman:

10. ¿Qué característica tienen las proteínas globulares?

11. Las proteínas fibrosas se caracterizan por ser:

12. ¿Cómo se llama la proteína formada por proteína + ácido nucleico?

13. ¿Cómo es la estructura PRIMARIA de una proteína?

14. ¿Qué ocasiona la estructura SECUNDARIA helicoidal?

15. La estructura terciaria interviene en:

16. La estructura cuaternaria se forma cuando:

17. ¿Cuál de estas es una función de DEFENSA según la tabla de la página 56?

18. La queratina y la elastina son ejemplos de función:

19. Las enzimas son proteínas que:

20. ¿Qué pasa cuando se eleva mucho la temperatura de una enzima?

21. Según la tabla de Funciones, la ovoalbúmina y la gliadina son ejemplos de función:

22. La hemoglobina y la hemocianina cumplen la función de:

23. La actina, miosina y tubulina son ejemplos de función de:

24. Según el Glosario página 56, ¿qué es el sustrato?

25. La ureasa, amilasa y lactasa se nombran de acuerdo a: