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Kuis Ubi: Fakta vs Mitos

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Jugadas 4

Sobre esta actividad

Uji pengetahuan ubi

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Indonesia

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Kuis Ubi: Fakta vs Mitos
 

Kuis Ubi: Fakta vs MitosVersión en línea

Uji pengetahuan ubi

por Chandric Velasco
1

Beberapa varietas ubi memiliki daging berwarna kuning karena kandungan beta-karoten.

2

Ubi mengandung senyawa sianogenik yang perlu dimasak untuk mengurangi racun.

3

Ubi bisa dimakan mentah langsung tanpa pengolahan.

4

Ubi dapat tumbuh di daerah tropis dan tahan terhadap kekeringan relatif.

5

Produk olahan ubi seperti tepung tapioka dan pati ubi populer di berbagai masakan.

6

Ubi kayu adalah sumber karbohidrat utama yang banyak dikonsumsi di Indonesia.

7

Ubi hanya tumbuh di iklim subtropis.

8

Semua ubi rasanya sangat manis tanpa variasi.

9

Ubi mengandung gluten.

10

Ubi tidak bisa diolah menjadi makanan olahan selain direbus.

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