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Reto: norma internacional de inocuidad alimentaria

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Reto: norma internacional de inocuidad alimentaria

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Sobre esta actividad

Norma internacional para la inocuidad de alimentos.

Creada por

Jonathan Guambo
Jonathan Guambo
Ecuador

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Reto: norma internacional de inocuidad alimentaria
 

Reto: norma internacional de inocuidad alimentariaVersión en línea

Norma internacional para la inocuidad de alimentos.

por Jonathan Guambo
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Soy una norma que organiza la inocuidad de los alimentos en toda la cadena, desde la producción hasta el consumo. ¿Quién soy?

Pistas

La organización que me crea es una agencia de normalización internacional.

Incluye principios HACCP y gestión de riesgos.

Busco garantizar seguridad alimentaria a nivel mundial.

 
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