Tabernas y servicio en restaurantes

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Historia y servicio

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Andrea carrillo

Ecuador

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Tabernas y servicio en restaurantes


Tabernas y servicio en restaurantesVersión en línea Historia y servicio por Andrea carrillo 1 ¿Dónde surgieron las primeras tabernas? a C) Egipto b B) Antigua Roma c D) Francia d A) Grecia 2 ¿Qué aparecieron durante la Edad Media? a D) Resorts b C) Cafeterías c B) Posadas y monasterios d A) Hoteles 3 ¿Qué se ofrecía durante la colonización? a C) Centros comerciales b D) Museos c B) Espacios para bebidas y alojamiento d A) Solo alimentos 4 ¿Cuál es el primer paso del servicio en un restaurante? a A) Cobrar la cuenta b C) Servir la comida c D) Preparar la mesa d B) Dar la bienvenida al cliente 5 Después de recibir al cliente, ¿qué se hace? a D) Limpiar la mesa b B) Presentar el menú y tomar el pedido c A) Cobrar d C) Despedir al cliente 6 ¿Qué área es responsable del servicio de alimentos y bebidas? a B) Alimentos y bebidas b C) Mantenimiento c A) Recepción d D) Seguridad 7 ¿Cuál es el objetivo principal del área de alimentos y bebidas? a D) Vender habitaciones b A) Decorar el restaurante c B) Satisfacer al cliente d C) Administrar el hotel 8 ¿Qué departamento organiza reuniones y celebraciones? a C) Cocina b D) Recepción c A) Restaurante d B) Banquetes y eventos 9 ¿Qué se hace antes de entregar la cuenta? a B) Supervisar la satisfacción del cliente b A) Despedir al cliente c D) Cerrar el restaurante d C) Limpiar la cocina 10 ¿Cuál es el último paso de la atención al cliente? a B) Servir la comida b D) Cobro y despedida c A) Tomar el pedido d C) Preparar la mesa

Puedes integrar el juego en un LMS compatible con LTI 1.1 o LTI 1.3 como Canvas, Moodle, o Blackboard. De esta manera podrás guardar las puntuaciones automáticamente en el libro de calificaciones de esa plataforma.

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por Andrea carrillo

¿Dónde surgieron las primeras tabernas?

¿Qué aparecieron durante la Edad Media?

¿Qué se ofrecía durante la colonización?

¿Cuál es el primer paso del servicio en un restaurante?

Después de recibir al cliente, ¿qué se hace?

¿Qué área es responsable del servicio de alimentos y bebidas?

¿Cuál es el objetivo principal del área de alimentos y bebidas?

¿Qué departamento organiza reuniones y celebraciones?

¿Qué se hace antes de entregar la cuenta?

¿Cuál es el último paso de la atención al cliente?