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Food Quiz Challenge

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Sobre esta actividad

Test your tasty knowledge

Creada por

Priyanshi Patel
Priyanshi Patel
India

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Test your tasty knowledge

por Priyanshi Patel
1

Which vitamin is primarily obtained from citrus fruits?

2

What grain is used to make risotto?

3

Sourdough bread gets its rise from?

4

Which nutrient is most abundant in avocado?

5

Which spice is known for its lemony flavor in Middle Eastern cuisine?

6

What fruit is used to make traditional guacamole?

7

What is the main grain in traditional sushi?

8

Which vitamin is fat-soluble?

9

Which cuisine is famous for using tamarind and chilis in sauces?

10

Which legume is the main ingredient in hummus?

Feedback

Vitamin C supports collagen and immune health; citrus is a key source.

Arborio rice releases starch slowly, creating the creamy texture of risotto.

Fermentation with wild yeasts and bacteria provides flavor and lift.

Avocados are rich in heart-healthy monounsaturated fats.

Sumac adds a bright, lemony tang to dishes.

A ripe avocado gives the creamy base for guacamole.

Japanese sushi typically uses seasoned short-grain rice.

Fat-soluble vitamins include A, D, E, and K.

Thai cuisine often features tamarind and chili-based sauces.

Chickpeas form the creamy base of traditional hummus.

 
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