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Buenas prácticas de higiene en la cocina

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Buenas prácticas de higiene en la cocina

Crucigrama

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Sobre esta actividad

Crucigrama sobre higiene de alimentos

Creada por

LAURA CRUZ
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México

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Buenas prácticas de higiene en la cocina
 

Crucigrama

Buenas prácticas de higiene en la cocinaVersión en línea

Crucigrama sobre higiene de alimentos

por LAURA CRUZ
1

Acción de limpiar con agua y jabón para eliminar suciedad y gérmenes.

2

Proceso de eliminar microorganismos peligrosos de superficies o alimentos.

3

Forma de manejar alimentos para evitar contaminación.

4

Nivel de calor o frío adecuado para conservar alimentos.

5

Herramientas y utensilios que favorecen la higiene en la cocina.

6

Protegen las manos y reducen la transferencia de gérmenes.

7

Forma segura de descongelar productos evitando riesgos.

8

Guardado correcto para preservar calidad y seguridad.

7
8
4
6
3
2
5
1
 
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