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Manejo Higiénico de los Alimentos

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Manejo Higiénico de los Alimentos

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Sobre esta actividad

Actividad 3er trimestre

Creada por

Brenda
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México

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Manejo Higiénico de los Alimentos
 

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Manejo Higiénico de los AlimentosVersión en línea

Actividad 3er trimestre

por Brenda
1

Nombre del jabón para lavar las manos

2

Menciona un metodo de desinfección

3

Segundo paso del proceso de lavado y desinfeccion de FyV

4

Qué sistema afecta un alergeno

5

Qué numero de norma regula el manejo higiénico en el procesamiento de alimentos y bebidas a nivel nacional

6

Si encuentro un trozo de madera en mi alimento, ¿qué tipo de contaminación es?

7

En frutas y verduras, antes de lavarlas tengo que revisar las características ...

8

Tiempo para descongelar proteína proveniente de CEDIS

9

Sistema que me permite darle rotación a mis productos y evitar que se caduquen

10

¿Qué es el distintivo H?

11

¿La Salmonella es bacteria, virus o parásito?

12

Caracteristicas para la reproducción de una bacteria

12
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3
1
6
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5
1
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8
4
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9
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