Quiz: Calidad de Alimentos

Test

Jugadas 1 %Acierto 90 Tiempo medio 01:52

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Sobre esta actividad

Evaluación de calidad

Creada por

Vanessa Nataly Villegas Rodriguez

Ecuador

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Top 10 resultados

#	Jugador	Acierto	tiempo
1	Abdiel 19 de Junio de 2026	% 90	01:52

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Hélmer González Serrano

Colombia

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Brawl stars preguntas

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cuanto sabes de Futbol

hugo estay

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(323)

este test esta basado en las diapositivas que pudimos ver con anterioridad, consta de 10 preguntas las cuales tienen alternativas para poder resolverlas.
Cultura general española

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Responde las siguientes preguntas
Tipos de sintagmas (II)

idoia rubio

España

(945)

Actividades interactivas para reconocer los distintos tipos de sintagmas


Quiz: Calidad de AlimentosVersión en línea Evaluación de calidad por Vanessa Nataly Villegas Rodriguez 1 ¿Qué parámetro físico se utiliza para evaluar productos alimentarios? a Acidez b pH c Humedad d Proteína 2 ¿Qué instrumento se utiliza para medir el pH? a Termómetro b Balanza c Refractómetro d Potenciómetro 3 ¿Qué aspecto ayuda a garantizar la inocuidad alimentaria? a Control de calidad b Empaque atractivo c Publicidad d Transporte rápido 4 ¿Qué análisis detecta microorganismos en los alimentos? a Microbiológico b Mecánico c Sensorial d Físico 5 ¿Qué parámetro químico se usa frecuentemente en alimentos? a Peso b Acidez c Tamaño d Color 6 ¿Quién se beneficia directamente de una buena calidad del producto? a El consumidor b Solo los distribuidores c Solo la empresa d Solo los proveedores 7 ¿Qué sucede si un producto no cumple los estándares de calidad? a Aumenta su valor b Se comercializa normalmente c Puede ser rechazado d No ocurre nada 8 ¿Cuál es una ventaja de realizar evaluaciones de calidad periódicas? a Incrementar los desperdicios b Detectar problemas a tiempo c Reducir la vida útil del producto d Aumentar los defectos 9 ¿Qué tipo de análisis determina el contenido de proteínas, grasas y humedad? a Bromatológico b Sensorial c Microbiológico d Mecánico 10 ¿Por qué son importantes las normas de calidad en la industria? a Porque aumentan el precio del producto b Porque reducen el control de procesos c Porque garantizan productos seguros y confiables d Porque eliminan la necesidad de análisis de laboratorio

Quiz: Calidad de AlimentosVersión en línea

Evaluación de calidad

por Vanessa Nataly Villegas Rodriguez

¿Qué parámetro físico se utiliza para evaluar productos alimentarios?

Acidez

Humedad

Proteína

¿Qué instrumento se utiliza para medir el pH?

Termómetro

Balanza

Refractómetro

Potenciómetro

¿Qué aspecto ayuda a garantizar la inocuidad alimentaria?

Control de calidad

Empaque atractivo

Transporte rápido

¿Qué análisis detecta microorganismos en los alimentos?

Microbiológico

Mecánico

Sensorial

Físico

¿Qué parámetro químico se usa frecuentemente en alimentos?

Peso

Acidez

Tamaño

Color

¿Quién se beneficia directamente de una buena calidad del producto?

El consumidor

Solo los distribuidores

Solo la empresa

Solo los proveedores

¿Qué sucede si un producto no cumple los estándares de calidad?

Aumenta su valor

Se comercializa normalmente

Puede ser rechazado

No ocurre nada

¿Cuál es una ventaja de realizar evaluaciones de calidad periódicas?

Incrementar los desperdicios

Detectar problemas a tiempo

Reducir la vida útil del producto

Aumentar los defectos

¿Qué tipo de análisis determina el contenido de proteínas, grasas y humedad?

Bromatológico

Sensorial

Microbiológico

Mecánico

¿Por qué son importantes las normas de calidad en la industria?

Porque aumentan el precio del producto

Porque reducen el control de procesos

Porque garantizan productos seguros y confiables

Porque eliminan la necesidad de análisis de laboratorio

Puedes integrar el juego en un LMS compatible con LTI 1.1 o LTI 1.3 como Canvas, Moodle, o Blackboard. De esta manera podrás guardar las puntuaciones automáticamente en el libro de calificaciones de esa plataforma.

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por Vanessa Nataly Villegas Rodriguez

¿Qué parámetro físico se utiliza para evaluar productos alimentarios?

¿Qué instrumento se utiliza para medir el pH?

¿Qué aspecto ayuda a garantizar la inocuidad alimentaria?

¿Qué análisis detecta microorganismos en los alimentos?

¿Qué parámetro químico se usa frecuentemente en alimentos?

¿Quién se beneficia directamente de una buena calidad del producto?

¿Qué sucede si un producto no cumple los estándares de calidad?

¿Cuál es una ventaja de realizar evaluaciones de calidad periódicas?

¿Qué tipo de análisis determina el contenido de proteínas, grasas y humedad?

¿Por qué son importantes las normas de calidad en la industria?

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