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Pasapalabra de Inocuidad 1

Ruleta de Palabras

Jugadas 12
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Sobre esta actividad

Adivina la palabra en cada letra

Creada por

Victoria
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Brasil

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Pasapalabra de Inocuidad 1
 

Pasapalabra de Inocuidad 1Versión en línea

Adivina la palabra en cada letra

por Victoria
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
Ñ
O
P
Q
R
S
T
U
V
X
Z

Empieza por A

Sustancias que pueden causar reacciones adversas en personas sensibles y que deben declararse en el etiquetado.

Empieza por B

Pequeños seres vivos que, si no se controlan, pueden causar enfermedades al consumir alimentos

Empieza por C

Presencia de cualquier agente físico, químico o biológico indeseable en los alimentos

Empieza por D

Acción que se debe realizar si el producto sale mal en la máquina

Empieza por E

Recipiente que protege el alimento del exterior, prolongando su vida útil y evitando contaminaciones.

Empieza por F

Nombre de certificación de inocuidad alimentaria

Empieza por G

Protección que se utiliza en las manos para evitar el contacto directo con los alimentos y mantener la limpieza

Empieza por H

Conjunto de prácticas de limpieza y cuidado para prevenir enfermedades y mantener un ambiente seguro.

Empieza por I

Enfermedad causada por el consumo de alimentos que contienen toxinas producidas por microorganismos

Empieza por J

Producto que, junto con el agua, se usa para lavar las manos antes de manipular alimentos

Contiene la K

Conjunto de materiales o productos almacenados en planta

Empieza por L

Proceso para eliminar suciedad visible

Empieza por M

Área responsable de transformar materia prima en producto terminado.

Empieza por N

Regla o estándar que se debe cumplir para garantizar la calidad y seguridad de los alimentos

Contiene la Ñ

Deben mantenerse cortas y sin pintar

Empieza por O

Característica sensorial que puede indicar que un alimento está en mal estado si es desagradable o inusual

Empieza por P

Limpieza periodica de infraestructura

Empieza por Q

Expresión de disconformidad o inconformidad que un consumidor presenta si considera que un alimento está en mal estado o es inseguro.

Empieza por R

La probabilidad de que un peligro se convierta en daño real para la salud

Empieza por S

Microorganismo patogeno que puede causar enfermedades transmitidas por los alimentos

Empieza por T

Poder conocer la historia de un producto desde el lote de materia prima hasta el paquete final

Empieza por U

Vestimenta obligatoria para ingresar a producción

Empieza por V

Fecha límite indicada en el envase, después de la cual no es seguro consumir el alimento

Contiene la X

Equipo utilizado para inspeccionar productos en busca de materia extraña.

Empieza por Z

Área definida según el riesgo de explosión por polvo

 
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