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Ingredientes del Pad Thai

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(1)
Jugadas 1 %Acierto 100 Tiempo medio 10:30
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Sobre esta actividad

Aprendiendo didácticamente y ejercitando la memoria

Creada por

Andres
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Bolivia

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Ingredientes del Pad ThaiVersión en línea

Aprendiendo didácticamente y ejercitando la memoria

por Andres
1

Fideos de arroz que se hidratan en agua del tiempo antes de saltear

2

Salsa base que aporta la acidez característica al plato

3

Tipo de azúcar que se carameliza en la sartén para el sabor dulce

4

Proteína vegetal firme cortada en dados y frita para quedar crujiente

5

Marisco que se limpia y pela, dejando la cola para su cocción

6

Vegetal alargado que se corta y añade al final de la preparación

7

Se fríe directamente en la sartén junto a los fideos

8

Cítrico que se añade al servir para realzar y refrescar los sabores

9

Ingrediente en polvo que se añade opcionalmente si se busca picante

10

El quinto sabor, descrito como 'delicioso' o 'sabroso', presente en el tofu y la salsa de pescado que equilibra la experiencia sensorial del Pad Thai

6
1
8
9
3
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10
5
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