Dietoterapia UD2 2026

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DIETOTERAPIA EXAMEN

Creada por

Javier Gandarillas

España

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1	Javier Gandarillas 9 de Junio de 2026	% 100	03:40

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Dietoterapia UD2 2026


Dietoterapia UD2 2026Versión en línea DIETOTERAPIA EXAMEN por Javier Gandarillas 1 El control dietético de la diabetes incluye: a Educación nutricional b Eliminación completa de hidratos de carbono c Exclusión de frutas y verduras d Consumo libre de bollería 2 El tratamiento dietético de la fenilcetonuria consiste en: a Dieta rica en proteínas b Dieta restringida en fenilalanina c Dieta exclusivamente hipercalórica d Exclusión total de grasas 3 En la dieta sin gluten, un cereal permitido es: a Cebada b Centeno c Arroz d Trigo 4 En la dieta hiperenergética se recomienda aumentar: a Frecuencia de comidas b Tiempo de ayuno c Consumo de fibra insoluble d Consumo de agua 5 La densidad calórica de una dieta hiperenergética se consigue con: a Alimentos ricos en grasas y carbohidratos b Alimentos muy fibrosos c Agua y líquidos sin calorías d Infusiones sin azúcar 6 Los hidratos de carbono complejos en diabetes son recomendables porque: a Liberan glucosa lentamente b Elevan rápidamente la glucemia c No aportan energía d Producen hipoglucemias 7 Las proteínas en dietas hipoenergéticas deben aportar aproximadamente: a 5-10 % del valor calórico total b 10-15 % del valor calórico total c 15-20 % del valor calórico total d 30-35 % del valor calórico total 8 La dieta en la diabetes tipo 2 debe favorecer: a Pérdida de peso si existe obesidad b Aumento de grasas saturadas c Reducción de proteínas d Incremento de dulces 9 El aporte proteico recomendado en la dieta hiperenergética es de: a 5-10 % del valor calórico total b 10-12 % del valor calórico total c 12-15 % del valor calórico total d 20-25 % del valor calórico total 10 Un producto prohibido en la dieta sin gluten es: a Pan de trigo b Patata c Maíz d Arroz integral 11 Un alimento permitido en la dieta sin gluten es: a Centeno b Cebada c Arroz d Trigo 12 La fracción proteica del gluten responsable de la intolerancia en celíacos es: a Caseína b Gliadina c Albúmina d Lactosa 13 El consumo de hidratos de carbono en la dieta del diabético debe representar: a 10-20 % del valor calórico total b 30-40 % del valor calórico total c 50-55 % del valor calórico total d 70-80 % del valor calórico total 14 La dieta hipoenergética está indicada en: a Desnutrición b Obesidad c Diabetes tipo 1 d Fenilcetonuria 15 La fibra en la dieta del diabético es beneficiosa porque: a Aumenta la glucemia posprandial b Disminuye la absorción de glucosa c Eleva los triglicéridos d Reduce la saciedad 16 La dieta hiperenergética está indicada en: a Obesidad b Desnutrición c Hipertensión d Diabetes tipo 2 17 La reducción de calorías en una dieta hipoenergética se logra principalmente: a Disminuyendo grasas e hidratos de carbono b Eliminando proteínas c Suprimiendo vitaminas y minerales d Aumentando el consumo de fibra 18 La fibra en las dietas hipoenergéticas se recomienda porque: a Proporciona saciedad b Aumenta la densidad calórica c Disminuye la absorción de proteínas d Aumenta la absorción de grasas 19 La dieta hiperenergética se utiliza para: a Reducir peso corporal b Corregir estados de desnutrición c Aumentar la glucemia d Tratar hipertensión arterial 20 Un alimento no recomendado en la dieta del diabético es: a Pan integral b Bollería industrial c Verduras frescas d Legumbres

Puedes integrar el juego en un LMS compatible con LTI 1.1 o LTI 1.3 como Canvas, Moodle, o Blackboard. De esta manera podrás guardar las puntuaciones automáticamente en el libro de calificaciones de esa plataforma.

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por Javier Gandarillas

El control dietético de la diabetes incluye:

El tratamiento dietético de la fenilcetonuria consiste en:

En la dieta sin gluten, un cereal permitido es:

En la dieta hiperenergética se recomienda aumentar:

La densidad calórica de una dieta hiperenergética se consigue con:

Los hidratos de carbono complejos en diabetes son recomendables porque:

Las proteínas en dietas hipoenergéticas deben aportar aproximadamente:

La dieta en la diabetes tipo 2 debe favorecer:

El aporte proteico recomendado en la dieta hiperenergética es de:

Un producto prohibido en la dieta sin gluten es:

Un alimento permitido en la dieta sin gluten es:

La fracción proteica del gluten responsable de la intolerancia en celíacos es:

El consumo de hidratos de carbono en la dieta del diabético debe representar:

La dieta hipoenergética está indicada en:

La fibra en la dieta del diabético es beneficiosa porque:

La dieta hiperenergética está indicada en:

La reducción de calorías en una dieta hipoenergética se logra principalmente:

La fibra en las dietas hipoenergéticas se recomienda porque:

La dieta hiperenergética se utiliza para:

Un alimento no recomendado en la dieta del diabético es: