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Sobre esta actividad

Pongamos a prueba si te ganas tu certificado o no

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Formación Malvón
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por Formación Malvón
1

Debo tener planificada y publicada al menos una semana de horarios.

2

Debo tener planificadas al menos 4 semanas por exigencia legal

3

¿Cuáles son las tres palancas que podemos controlar para optimizar el negocio?

4

Para estabilizar mi calculo de horneado es imprescindible que converjan: (selecciona 2)

Escoge una o varias respuestas

5

Optimizando recursos: La bayeta rosa, una vez utilizada en la limpieza del Merrychef, debe usarse para recoger el agua de las bandejas lavadas durante el día.

6

Del repulgue tradicional puedo tener máximo: (selecciona más de una opción en caso de proceder)

Escoge una o varias respuestas

7

La limpieza de la vitrina se realiza con una frecuencia:

Escoge una o varias respuestas

8

en el Club Malvón cuenta como usabilidad:

Explicación

Debo tener planificadas al menos 4 semanas por exigencia legal

Recuerda que es la única que se desecha inmediatamente de su uso, para evitar contaminación cruzada.

 
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