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Sobre esta actividad

Responde este divertido pasapalabras de riesgos

Creada por

Formación Malvón
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España

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Responde este divertido pasapalabras de riesgos

por Formación Malvón
A
B
F
I
L
M
P
R
T
V

Empieza por A

Documento que acompaña la recepción de la materia prima y debe archivarse correctamente.

Empieza por B

Útil de limpieza desechable, cortado a la mitad y de un solo uso diario.

Empieza por F

Principio que indica que lo primero que entra es lo primero que sale.

Empieza por I

Acción de marcar correctamente equipos para que los registros sean válidos.

Empieza por L

Información que permite identificar un producto para su trazabilidad

Empieza por M

Producto que se retira por caducidad y debe registrarse.

Empieza por P

Documento que define qué, cómo y cuándo limpiar cada zona.

Empieza por R

Anotaciones obligatorias para garantizar la trazabilidad.

Empieza por T

Capacidad de saber qué pasó con un producto desde que entra hasta que sale.

Empieza por V

Espacio donde se exhiben empanadas y debe cumplir estándares claros.

 
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