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Sobre esta actividad

Act,Pas,Cap

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Norma Hernandez
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Act,Pas,Cap

por Norma Hernandez
1

Técnica sistemática que utilizamos para el registro ordenado de las operaciones económicas de nuestro restaurante

2

Tipo de contabilidad que se prepara para usuarios externos, como bancos o el gobierno

3

Rama de la contabilidad que es el corazón de la gastronomía; nos ayuda a determinar cuánto cuesta un platillo

4

Apellido del monje franciscano (Luca) que es considerado mundialmente como el "Padre de la Contabilidad"

5

Representa todos los bienes y derechos que son propiedad del restaurante (ej. el dinero, los hornos, el inventario)

6

Representa todas las deudas y obligaciones que tiene nuestro negocio con terceros

7

Dinero o patrimonio aportado por los dueños o socios para abrir y mantener el restaurante

8

La partida ________ es la regla universal que indica que "a todo cargo, corresponde un abono".

9

Es la anotación numérica que realizamos en el lado izquierdo de una cuenta contable.

10

Es la anotación numérica que realizamos en el lado derecho de una cuenta contable.

11

Todo el dinero que entra a nuestro negocio por la venta de platillos, bebidas y banquetes.

12

El Estado de ________ es el reporte que nos muestra si el restaurante tuvo ganancias (utilidad) o pérdidas en el mes.

13

El ________ General es el estado financiero que funciona como una "fotografía" de lo que tiene y debe el restaurante.

14

La utilidad ________ es el resultado inicial que obtenemos al restarle el "Costo de Ventas" a nuestros Ingresos Totales.

15

Clasificación del Activo que agrupa los bienes que se convierten rápidamente en efectivo (ej. Caja y Bancos).

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