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Etiquetas Nutricionales: QuizVersión en línea Conoce la etiqueta por Anabelis González 1 ¿Qué parte de las etiquetas indica la energia del alimento? Respuesta escrita 2 ¿Qué nutrientes ayuda al crecimiento del cuerpo? Respuesta escrita 3 ¿Qué producto tiene más azúcar? a b c d 4 ¿Es saludable consumir mucho sodio? Respuesta escrita 5 ¿Qué nutriente Fortalece los Huesos Respuesta escrita 6 ¿Por qué es importante leer las etiquetas nutricionales entes de comprar un alimeto? Respuesta escrita 7 ¿Qué indica la cantidad de sodio en la etiqueta? a La cantidad de cloro b La cantidad de potasio total c La cantidad de aminoácidos d La cantidad de sal por porción 8 ¿Qué información de alérgenos debe incluir la etiqueta? a El costo del producto b La cantidad de calorías por 100 g c La fecha de compra d Alérgenos comunes presentes en el producto 9 ¿Qué sección ayuda a decidir si un alimento encaja en una dieta reducida en calorías? a Número de ingredientes b Calorías por porción y tamaño de la porción c Origen del producto d Color del empaque 10 ¿Qué significa cuando un producto muestra “azúcares añadidos” en la etiqueta? a Azúcares naturales del alimento b Azúcares permitidos por la dieta c Niveles de azúcar en sangre inmediatos d Azúcares recuperados o añadidos durante el procesamiento 11 ¿Qué información clave indica la etiqueta de nutrientes en una porción? a Color del envase b Números de lote c Contenido de nutrientes por porción d Fecha de caducidad 12 ¿Qué indica la columna %VD? a Código de barra b Número de calorías c Porcentaje de Valor Diario recomendado d Peso por porción 13 ¿Qué nutriente suele deber indicarse en gramos y no en porcentaje? a Fibra dietética b Grasas c Vitamina C d Azúcares 14 ¿Qué parte de la etiqueta ayuda a saber cuántas calorías aporta una porción? a Color del producto b Nº de ingredientes c Código de barras d Calorías (kcal) por porción 15 ¿Qué información adicional puede indicar la etiqueta para azúcares añadidos? a Nivel de sal b Azúcares añadidos c Proteínas por porción d Azúcares totales 16 ¿Qué dato ayuda a controlar la ingesta de sodio? a Fibra total b Proteínas por porción c Vitaminas presentes d Sal/sodio por porción 17 ¿Qué indica el ingrediente principal en la etiqueta? a Lista de ingredientes b Fecha de caducidad c Tabla de valores d Código de barras 18 ¿Qué componente se debe revisar para evitar excesos de grasas saturadas? a Fibra soluble b Vitaminas c Proteínas d Grasas saturadas por porción 19 ¿Qué información ayuda a personas con alergias alimentarias? a Contenido energético b Tamaño de la porción c Fecha de caducidad d Lista de alérgenos 20 ¿Qué indica la cantidad de fibra en la etiqueta? a Calorías b Fibra por porción c Proteínas por porción d Azúcares totales Explicación 3 El %VD indica cuánto aporta un nutriente respecto al valor diario recomendado para una dieta típica. 6 Se muestran principalmente grasas, proteínas y carbohidratos, junto con azúcares en muchos casos. 7 El sodio indica la sal presente, que afecta la ingesta de sodios y presión arterial. 8 Se debe informar si contiene alérgenos como gluten, leche, frutos secos, etc. 9 La clave es comparar calorías por porción con las metas diarias y el tamaño de la porción. 10 Azúcares añadidos se refieren a edulcorantes añadidos durante procesamiento, distinto de azúcares naturales. 11 La etiqueta muestra cantidades por porción para comparar alimentos. 12 El %VD ayuda a entender la contribución de cada nutriente respecto a una dieta diaria. 13 Las grasas, carbohidratos y proteínas se expresan en gramos por porción. 14 Las calorías por porción informan la energía que aporta. 15 Las etiquetas suelen separar azúcares añadidos de azúcares totales. 16 El sodio por porción indica cuánta sal aporta una ración. 17 La lista de ingredientes abreviada informa lo que contiene el producto. 18 Las grasas saturadas deben verse para moderar consumo de grasas menos saludables. 19 La etiqueta debe señalar posibles alérgenos presentes. 20 La fibra por porción ayuda a evaluar beneficios digestivos.

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por Anabelis González

¿Qué parte de las etiquetas indica la energia del alimento?

¿Qué nutrientes ayuda al crecimiento del cuerpo?

¿Qué producto tiene más azúcar?

¿Es saludable consumir mucho sodio?

¿Qué nutriente Fortalece los Huesos

¿Por qué es importante leer las etiquetas nutricionales entes de comprar un alimeto?

¿Qué indica la cantidad de sodio en la etiqueta?

¿Qué información de alérgenos debe incluir la etiqueta?

¿Qué sección ayuda a decidir si un alimento encaja en una dieta reducida en calorías?

¿Qué significa cuando un producto muestra “azúcares añadidos” en la etiqueta?

¿Qué información clave indica la etiqueta de nutrientes en una porción?

¿Qué indica la columna %VD?

¿Qué nutriente suele deber indicarse en gramos y no en porcentaje?

¿Qué parte de la etiqueta ayuda a saber cuántas calorías aporta una porción?

¿Qué información adicional puede indicar la etiqueta para azúcares añadidos?

¿Qué dato ayuda a controlar la ingesta de sodio?

¿Qué indica el ingrediente principal en la etiqueta?

¿Qué componente se debe revisar para evitar excesos de grasas saturadas?

¿Qué información ayuda a personas con alergias alimentarias?

¿Qué indica la cantidad de fibra en la etiqueta?