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Salmonella: Verdadero o Falso

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Jugadas 1

Sobre esta actividad

Conoce síntomas, transmisión y prevención

Creada por

España

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Salmonella: Verdadero o Falso
 

Salmonella: Verdadero o FalsoVersión en línea

Conoce síntomas, transmisión y prevención

por Familia Oualkaid el mahe
1

Lavar frutas y verduras.

2

La incubación típica es de 2 a 4 horas.

3

La Salmonella enterica es una bacteria del género Salmonella.

4

Se transmite por consumir alimentos contaminados como huevos crudos y carne mal cocinada.

5

Solo se puede prevenir con vacunas, no con higiene ni cocinado.

6

Es una bacteria gram positiva.

7

En casos graves puede haber sepsis.

8

El tratamiento se basa en hidratación y dieta suave.

9

No es posible transmitir la bacteria por alimentos mal cocinados.

10

El tratamiento recomendado evita la hidratación y la dieta suave (no hay líquidos).

11

Los síntomas incluyen diarrea, dolor abdominal, náuseas y vómitos y fiebre.

12

Conservar alimentos refrigerados.

13

Es una bacteria gram negativa.

14

Es un bacilo de forma alargada.

15

Vive en el intestino de animales y humanos.

16

En casos graves se usan antibióticos como ciprofloxacino, azitromicina y ceftriaxona.

17

La prevención incluye cocinar bien la carne y los huevos.

18

Los síntomas suelen aparecer entre 6 y 72 horas después de la ingesta.

19

La muerte por Salmonella es instantánea en la mayoría de los casos.

20

Nunca se deben lavar frutas y verduras porque aumenta el peligro de contaminación.

21

La Salmonella enterica no causa diarrea.

22

La infección no puede afectar al sistema circulatorio ni causar sepsis.

23

Lavarse las manos antes de comer.

24

La bacteria no tiene movilidad y no tiene flagelos.

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