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Webinar Día Mundial de la inocuidad

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Sobre esta actividad

Actividad lúdica

Creada por

Victoria Lopez
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México

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Webinar Día Mundial de la inocuidad
 

Webinar Día Mundial de la inocuidadVersión en línea

Actividad lúdica

por Victoria Lopez
1

Selecciona los alimentos que restringe Sodexo

2

Practica que previene ETA´s

3

¿Qué norma tiene los parámetros de calidad de agua potable?

4

Si tienes una compra de emergencia de proteínas ¿Cómo aseguras la inocuidad del alimento?

5

Introducción accidental o intencionada de sustancias tóxicas o productos químicos en los alimentos

6

Correcta práctica de gestión de alergenos

7

Es una manera de prevenir elementos extraños en alimentos

8

Una de las consecuencias por contaminación física en alimentos (vidrio, espinas, piedras, partes desprendibles de infraestructura, etc.

 
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