Seguridad Alimentaria: De la granja a la mesa

Test

Jugadas 10

Crear copia

Sobre esta actividad

Conociendo la inocuidad de alimentos

Creada por

Maria Gabriela Moya

Argentina

Descarga la versión para jugar en papel

Top 10 resultados

#	Jugador	Acierto	tiempo
1	Maria Gabriela Moya 19 de Mayo de 2026	% 90	01:44

¿Quieres aparecer en el Top 10 de este juego? Inicia sesión para identificarte.

Crea tu propio juego gratis desde nuestro creador de juegos

Compite contra tus amigos para ver quien consigue la mejor puntuación en esta actividad

Crear reto

Brawl stars preguntas

Carlos Andrés Prieto Rodríguez

Colombia

(166)

Completa todas las preguntas
Tipos de sintagmas (II)

idoia rubio

España

(947)

Actividades interactivas para reconocer los distintos tipos de sintagmas
Verbos irregulares en Inglés

Hélmer González Serrano

Colombia

(319)

Se presentan 10 preguntas, cada una con 4 opciones de respuesta. Seleccione la que considere correcta.
cuanto sabes de Futbol

hugo estay

Chile

(331)

este test esta basado en las diapositivas que pudimos ver con anterioridad, consta de 10 preguntas las cuales tienen alternativas para poder resolverlas.
Cultura general española

Ernest Serret

España

(102)

Responde las siguientes preguntas

		%
	Anónimo	%
		%
		%

Imprime tu juego

Seguridad Alimentaria: De la granja a la mesa


Seguridad Alimentaria: De la granja a la mesaVersión en línea Conociendo la inocuidad de alimentos por Maria Gabriela Moya 1 ¿Qué establece la cadena agroalimentaria respecto a un alimento desde la granja hasta la mesa? a Reducir costos sin mirar la seguridad b Aumentar la producción sin controles c Mantener la inocuidad y aptitud en todas las etapas d Garantizar solo su sabor 2 ¿Qué puede ocurrir si un alimento está alterado o contaminado? a Mejora su valor nutricional b Aumenta su durabilidad c No tiene impacto d Puede ser peligroso para la salud 3 ¿Qué es la Seguridad Alimentaria en el contexto del texto? a Una norma de investigación b Un requisito opcional c Un derecho humano d Un termótipo de seguridad 4 ¿Qué deben hacer las personas que manipulan alimentos para evitar la contaminación? a Trabajar sin formación b Acelerar procesos sin control c Adoptar prácticas adecuadas y entender los peligros d Incrementar producción a toda costa 5 ¿Qué carnet es mencionado como necesario para quienes manipulan alimentos? a Carnet de Inspector Alimentario b Carnet de Manipulador de Alimentos c Carnet de Higienista d Carnet de Cocinero 6 En Argentina, ¿qué describe la articulación del control de alimentos en un país federal? a Solo municipal b Solo provincial c Solo nacional d Niveles nacional, provincial y municipal 7 ¿Qué responsabilidad tiene cada actor de la cadena agroalimentaria? a Mantener el alimento inocuo y apto hasta su consumo b Publicitar más el producto c Exigir mayores descuentos d Acelerar la entrega 8 ¿Qué tipos de prácticas se mencionan como una de las principales vías de contaminación de los alimentos? a Malas prácticas en la manipulación b Buenas prácticas obligatorias c Prácticas de marketing d Control de temperaturas extremo 9 ¿Qué implica la expresión “de la granja a la mesa”? a Una metáfora de marketing b La cadena agroalimentaria completa desde producción hasta consumo c Una ruta logística sin control de calidad d Un programa de descuentos 10 ¿Qué necesidad se destaca para lograr inocuidad en los alimentos? a Conocer los peligros y riesgos a los que está expuesto un alimento b Reducir costos sin controles c Limitar controles de calidad d Ignorar riesgos para rapidez Explicación 1 La cadena agroalimentaria exige conservar inocuidad y aptitud en cada etapa, desde la producción hasta el consumo. 2 Alimentos alterados, falsificados o contaminados pueden generar riesgos para la salud. 3 La Seguridad Alimentaria se describe como un derecho humano en el material. 4 Quienes manipulan alimentos deben conocer peligros y adoptar prácticas adecuadas. 5 El texto especifica el Carnet de Manipulador de Alimentos. 6 El control se realiza mediante la coordinación entre niveles nacional, provincial y municipal. 7 Cada actor debe mantener la inocuidad y aptitud del alimento hasta su consumo. 8 Las malas prácticas de manipulación son una de las principales vías de contaminación. 9 Significa considerar todas las etapas por las que pasa un alimento antes de consumirse. 10 Conocer peligros y riesgos es clave para adoptar prácticas adecuadas y evitar contaminación.

Puedes integrar el juego en un LMS compatible con LTI 1.1 o LTI 1.3 como Canvas, Moodle, o Blackboard. De esta manera podrás guardar las puntuaciones automáticamente en el libro de calificaciones de esa plataforma.

Seguridad Alimentaria: De la granja a la mesa

Test

Sobre esta actividad

Creada por

Descarga la versión para jugar en papel

Top juegos

Test

Brawl stars preguntas

Test

Tipos de sintagmas (II)

Test

Verbos irregulares en Inglés

Test

cuanto sabes de Futbol

Test

Cultura general española

Seguridad Alimentaria: De la granja a la mesaVersión en línea

por Maria Gabriela Moya

¿Qué establece la cadena agroalimentaria respecto a un alimento desde la granja hasta la mesa?

¿Qué puede ocurrir si un alimento está alterado o contaminado?

¿Qué es la Seguridad Alimentaria en el contexto del texto?

¿Qué deben hacer las personas que manipulan alimentos para evitar la contaminación?

¿Qué carnet es mencionado como necesario para quienes manipulan alimentos?

En Argentina, ¿qué describe la articulación del control de alimentos en un país federal?

¿Qué responsabilidad tiene cada actor de la cadena agroalimentaria?

¿Qué tipos de prácticas se mencionan como una de las principales vías de contaminación de los alimentos?

¿Qué implica la expresión “de la granja a la mesa”?

¿Qué necesidad se destaca para lograr inocuidad en los alimentos?

Explicación