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Diabetes mellitus

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Sobre esta actividad

Crucigrama educativo sobre conceptos relacionados con la diabetes mellitus, índice glucémico, técnicas culinarias y sustitutos de azúcar.

Creada por

Alejandro Castro
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México

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Crucigrama

Diabetes mellitusVersión en línea

Crucigrama educativo sobre conceptos relacionados con la diabetes mellitus, índice glucémico, técnicas culinarias y sustitutos de azúcar.

por Alejandro Castro
1

Hormona que ayuda a que la glucosa entre a las células

2

Exceso de glucosa en sangre

3

Clasificación de alimentos según qué tan rápido elevan la glucosa en sangre

4

Proceso donde el almidón enfriado se vuelve resistente

5

Reacción química producida por altas temperaturas en alimentos

6

Sustituto natural del azúcar sin calorías

7

Edulcorante artificial resistente al calor

8

Alcohol de azúcar usado en productos sin azúcar

9

Carbohidrato presente en alimentos como arroz, pasta y papa

10

Nutrientes que se transforman en glucosa en el cuerpo

6
4
3
8
5
10
2
7
1
9
 
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