Frutas y Verduras: Explorando Alimentos

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Sobre esta actividad

Conoce frutas y verduras

Creada por

Viktória Kristóf

Eslovaquia

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Frutas y Verduras: Explorando AlimentosVersión en línea Conoce frutas y verduras por Viktória Kristóf 1 ¿Qué son las frutas y las verduras? Frutas son frutos comestibles, dulces o ácidos, que suelen crecer en árboles o arbustos y contienen semillas. Verduras tienen distintas partes comestibles: hojas, tallos, raíces o flores. 2 Clasificación rápida Las frutas suelen consumirse crudas y aportar azúcares naturales; las verduras pueden consumirse crudas o cocidas, aportando fibra y vitaminas. 3 Frutas comunes Manzana, plátano, naranja, fresa, uva y mango son ejemplos de frutas que disfrutan muchos a diario. 4 Verduras comunes Col, espinaca, zanahoria, tomate, pepino y pimiento son verduras populares que aportan nutrientes variados. 5 Nutrición básica Frutas y verduras son fuente de fibra, vitaminas y minerales. Ayudan a la energía, la inmunidad y la salud digestiva. 6 Qué color dice mucho Colores brillantes suelen indicar antioxidantes: rojo (licopeno), naranja (betacaroteno), verde (clorofilo). 7 Consejos de compra Elige frutas firmes y sin manchas; verduras con hojas crujientes y colores vivos. Evita las que tengan moho o olor desagradable. 8 Consejos de almacenamiento Guarda frutas y verduras por separado. Refrigera cuando corresponda y consume en 3–5 días para mayor frescura. 9 Ideas para la cocina Ensaladas, batidos, guisos y salteados muestran la versatilidad de estos alimentos. Combínalos con proteínas para comidas equilibradas. 10 Recapitulación Recordemos: frutas son dulces o ácidas; verduras son hojas, tallos, raíces o flores. ¡Inclúyelas todos los días!

Frutas y Verduras: Explorando AlimentosVersión en línea

Conoce frutas y verduras

por Viktória Kristóf

¿Qué son las frutas y las verduras?

Frutas son frutos comestibles, dulces o ácidos, que suelen crecer en árboles o arbustos y contienen semillas. Verduras tienen distintas partes comestibles: hojas, tallos, raíces o flores.

Clasificación rápida

Las frutas suelen consumirse crudas y aportar azúcares naturales; las verduras pueden consumirse crudas o cocidas, aportando fibra y vitaminas.

Frutas comunes

Manzana, plátano, naranja, fresa, uva y mango son ejemplos de frutas que disfrutan muchos a diario.

Verduras comunes

Col, espinaca, zanahoria, tomate, pepino y pimiento son verduras populares que aportan nutrientes variados.

Nutrición básica

Frutas y verduras son fuente de fibra, vitaminas y minerales. Ayudan a la energía, la inmunidad y la salud digestiva.

Qué color dice mucho

Colores brillantes suelen indicar antioxidantes: rojo (licopeno), naranja (betacaroteno), verde (clorofilo).

Consejos de compra

Elige frutas firmes y sin manchas; verduras con hojas crujientes y colores vivos. Evita las que tengan moho o olor desagradable.

Consejos de almacenamiento

Guarda frutas y verduras por separado. Refrigera cuando corresponda y consume en 3–5 días para mayor frescura.

Ideas para la cocina

Ensaladas, batidos, guisos y salteados muestran la versatilidad de estos alimentos. Combínalos con proteínas para comidas equilibradas.

Recapitulación

Recordemos: frutas son dulces o ácidas; verduras son hojas, tallos, raíces o flores. ¡Inclúyelas todos los días!

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