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CUINA PFI - Joc alfabètic de cuina

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Sobre esta actividad

Joc de paraules culinàries, una per lletra

Creada por

ERIK ALEJANDRO LLANES MEDINA
ERIK ALEJANDRO LLANES MEDINA
España

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CUINA PFI - Joc alfabètic de cuinaVersión en línea

Joc de paraules culinàries, una per lletra

por ERIK ALEJANDRO LLANES MEDINA
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
V
X
Y
Z

Empieza por A

Plat fred, sovint combinació de verdures crues, amb oli, vinagre o llegums.

Empieza por B

Verdures crucífera de rams verds i flor quan madura, tija tendre.

Empieza por C

Sès cullerades de grans rodons cuitats al vapor com a base per a plats mediterranis.

Empieza por D

Fruit seca dolç originari de regions àrabs, molt utilitzat en dolços i farcits.

Empieza por E

Fulles verdes tendres, riques en vitamines, poc calòriques i molt versàtils a la cuina.

Empieza por F

Plat de mar i muntanya amb pasta semblant a fideus, cuinat en paella.

Empieza por G

crustaci marí de cos allargat i cua; sovint torrades o a la planxa.

Empieza por H

Pasta cremosa de llegums cecs i crema de sésam, molt coneguda en gastronomies del nord d'Àsia.

Empieza por I

Bebida aromàtica preparada amb herbes o fulles en aigua calenta.

Empieza por J

Conserva dolça o salada de fruites o verdures; sovint sobre pa o brunyits.

Empieza por L

Recipient metàl·lic o acció de coure aliments al forn dins d’un recipient platejat.

Empieza por M

Producto dolç produït per abelles, utilitzat en postres i receptes.

Empieza por N

Líquid gras que queda a la superfície de la llet, emprat en sopes i postres.

Empieza por O

Greix vegetal líquid extret de fruits com la oliva, base de gairebé qualsevol sofregit.

Empieza por P

Tubercul verd ordi, aliment bàsic; pot coure, fregir o manipular en diverses formes.

Empieza por Q

Grà temporari originari de les Andes, ric en proteïnes i sense gluten.

Empieza por R

Tubercle colorat, dolç i terós, utilitzat en ensalades i purés.

Empieza por S

Líquid calent amb verdura, caça o llegums, destinat a escalfar i nutrir.

Empieza por T

Fruct de colorat fruiter, base de salses i consum en cru o cuit.

Empieza por V

Llet de cervesa o suc fermentat utilitzat per a conserves i adobats.

Empieza por X

Producte cacao calent o sòlid; molt emprat en postres i veremes.

Empieza por Y

Làct refrigerat fermentat amb cultius, textura cremosa i sabor suau.

Empieza por Z

Bebida resultant de l’extracció de suc de fruita o verdura.

 
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