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Jugadas 13

Sobre esta actividad

Resolución 2674/2013; NTC, normatividad INVIMA, Decreto 60/2002

Creada por

Colombia

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Resolución 2674/2013; NTC, normatividad INVIMA, Decreto 60/2002

por laura plaza
1

¿Qué regula la Resolución 2674 de 2013?

2

¿Qué significa HACCP según el Decreto 60 de 2002?

3

¿Cuál es la función principal del INVIMA?

4

¿Qué significa la sigla NTC?

5

¿Qué deben cumplir los manipuladores de alimentos según la Resolución 2674/2013?

6

¿Cuál es el objetivo de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)?

7

¿Qué entidad realiza inspecciones sanitarias en establecimientos de alimentos?

8

¿Qué controla el sistema HACCP?

9

¿Qué aspecto es importante en una inspección sanitaria?

10

¿Por qué son importantes las NTC en la industria alimentaria?

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