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Sobre esta actividad

Diccionario en juego

Creada por

Isabel Badia
Isabel Badia
España

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Vinos alfabéticosVersión en línea

Diccionario en juego

por Isabel Badia
A
B
C
D
E
F
G
I
J
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
X
Y
Z

Empieza por A

vino con tendencia hacia lo dulce.

Empieza por B

generalmente un defecto que aparece en ciertos blancos que han retenido demasiado sabor de maderas.

Empieza por C

vino posee características propias y distintivas.

Empieza por D

con exceso de tanino o de acidez. Con el tiempo puede desaparecer.

Empieza por E

al que se le ha agregado alcohol para detener su fermentación y elevar su tenor alcohólico.

Empieza por F

de calidad superior. En el caso de los vinos de Jerez, es el de mayor distinción.

Empieza por G

vino con elevados azúcares residuales.

Empieza por I

con exceso de acidez.

Empieza por J

fresco, con la acidez de la juventud.

Empieza por L

que deja una huella que perdura en la boca.

Empieza por M

olor distintivo derivado de la crianza en barricas de madera.

Empieza por N

de buena talla y linaje, con gran elegancia.

Empieza por O

a la vista sin brillo; en nariz y boca, débil.

Empieza por P

conjunto de sensaciones que se mantienen y que es posible medir.

Empieza por Q

(no específico en la lista; placeholder para mantener 26 entradas)

Empieza por R

bien equilibrado, maduro, armónico, agradable al paladar.

Empieza por S

es la primera condición que tiene que tener un vino; su sanidad se revela en olfato y sabor limpios.

Empieza por T

sustancias preservantes extraídas de hollejos y pepitas que influyen en color, textura y sabor.

Empieza por U

conjunto de componentes armonizados para un vino estable.

Empieza por V

con vitalidad, fresco.

Empieza por X

(no específico en la lista; placeholder para mantener 26 entradas)

Empieza por Y

(no específico en la lista; placeholder para mantener 26 entradas)

Empieza por Z

(no específico en la lista; placeholder para mantener 26 entradas)

 
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