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Vitaminas liposolubles

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Jugadas 12

Sobre esta actividad

Quiz sobre vitaminas liposolubles

Creada por

Paraguay

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Vitaminas liposolubles
 

Vitaminas liposolublesVersión en línea

Quiz sobre vitaminas liposolubles

por Johana Garay
1

Se pueden almacenar a largo plazo en el cuerpo.

2

Las vitaminas liposolubles se almacenan en el hígado y grasa corporal.

3

Deficiencia de vitamina E puede llegar a una anemia hemolitica

4

El tocoferol es la forma inactiva de la vitamina E

5

La deficiencia de vitamina D provoca raquitismo y osteomalacia

6

Se absorben mejor en presencia de fibra dietética y sin grasa.

7

Las vitaminas liposolubles no se excretan con facilidad, sino que se almacenan en el hígado o en el tejido adiposo para su uso a futuro.

8

Exceso de vitamina A puede provocar Ceguera nocturna, Piel seca, Desecación en los ojos

9

Se eliminan rápidamente si se consume en exceso.

10

El colecalciferol si es biológicamente activa y debe sufrir transformaciones para convertirlo en su forma activa.

11

No se excretan ni por la orina ni heces.

12

Se disuelven en aceites y grasas. Se encuentran en alimentos grasos y son poco alterables.

13

No existe toxicidad por vitaminas liposolubles como A y D

14

Los carotenoides en los vegetales deshidratados hay perdidas debido a su oxidación por el contacto con el aire.

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