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Sobre esta actividad

Conceptos clave de inocuidad y normativa

Creada por

ESTEFANIA MEDINA MACIAS
ESTEFANIA MEDINA MACIAS
México

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Inocuidad y NormativaVersión en línea

Conceptos clave de inocuidad y normativa

por ESTEFANIA MEDINA MACIAS
1

Ausencia de riesgos para la salud en productos alimentarios.

2

Conjunto de reglas y leyes que regulan procedimientos.

3

Reglas aceptadas para realizar una actividad de forma correcta.

4

Conjunto de medidas para preservar la salud de personas y animales.

5

Prácticas para mantener la limpieza y evitar contaminaciones.

6

Examen formal para verificar el cumplimiento de requisitos.

7

Cuidado, atención y observación sistemática de personas, bienes, procesos o información para prevenir riesgos

8

conjunto de medidas anticipadas destinadas a evitar, reducir o mitigar riesgos, enfermedades o daños en la salud.

8
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1

Ausencia de riesgos para la salud en productos alimentarios.

2

Conjunto de reglas y leyes que regulan procedimientos.

3

Reglas aceptadas para realizar una actividad de forma correcta.

4

Conjunto de medidas para preservar la salud de personas y animales.

5

Prácticas para mantener la limpieza y evitar contaminaciones.

6

Examen formal para verificar el cumplimiento de requisitos.

7

Cuidado, atención y observación sistemática de personas, bienes, procesos o información para prevenir riesgos

8

conjunto de medidas anticipadas destinadas a evitar, reducir o mitigar riesgos, enfermedades o daños en la salud.

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